Andy Luotto a Villa Lario

lo chef Enrico Derflingher ha ospitato nella cucina di Villa Lario lo chef Andy Luotto.
Andy Luotto, italoamericano dallo sguardo penetrante e la barba sale e pepe, ormai da anni alla ribalta nell’ambito delle maggiori kermesse enogastronomiche in tutta Italia, è attore, conduttore ma soprattutto cuoco: “Il mio mestiere, fin da quando ero ragazzo, è stato quello del cuoco. Il mondo dello spettacolo mi ha trovato,
ma quello che sono è soprattutto in cucina. La cucina per me è la vita, è tutto. Se uno non mangia non può vivere, e se mangia male diventa anche triste. È questo lo spirito con cui Andy preparerà una cena il cui filo conduttore è stato il Pane.