Il mondo del vino si adegua ai gusti del pubblico. Si avvicina l’ estate, un periodo dell’ anno che vede normalmente prevalere il consumo dei vini bianchi rispetto ai rossi. Per chi vuole un’ alternativa ecco i rosati, che stanno sempre piu’ incontrando i gusti degli intenditori. Ecco allora la proposta di Gambero Rosso che in diverse citta’ italiane propone Drink Pink. A Torino ad ospitare la degustazione è stata la prestigiosa sede del Circolo della Stampa, Palazzo Ceriana Mayneri dove accanto a numerosi produttori piemontesi sono scesi in campi viticoltori liguri, lombardi, del Trentino Alto Adige, del Friuli Venezia Giulia, ma anche dalla Toscana, dalla Campania e addirittura dalla Calabria. La parte del leone l’ hanno fatta le bollicine rosate ma non sono mancati anche i vini fermi. Interessanti i vitigni di base, a dimostrazione della voglia di sperimentare di molti produttori, specialmente fra i piu’ giovani.
