Il Magazine dei buoni sapori
Autunno, tempo di castagne. In questo periodo alcuni ristoranti di San Zeno propongono la sedicesima edizione della rassegna “San Zeno Castagne, Bardolino & Monte Veronese”, ovvero un menu dall’antipasto al dolce a base di marrone tipico del Monte Baldo, il
Bergamo, capitale internazionale del Merlot e del Cabernet sauvignon. Villa Redona, settecentesca dimora situata a Trescore Balneario (Bg) ha ospitato il IX Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme” : 209 campioni provenienti da 17 paesi degustati
In provincia di Asti, Moncalvo contende da 59 edizioni ad Alba il primato dei partecipanti alla Fiera nazionale del tartufo bianco, quel ” Tuber magnatum pico” famoso in tutto il mondo. I piu’ anziani la ricordano come una rivalita’ da
Vini da Terre Estreme a Montegrotto Terme è un workshop promosso dal Comune di Montegrotto con il sostegno del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali e la rivista Papageno, per la valorizzazione dei vini estremi, vini prodotti con uve coltivate
La provincia di Cuneo è una miniera di ” eccellenze” enogastronomiche e turistiche, alcune famose in tutto il mondo, come l’ albese con i suoi tartufi ed i vini, altre ancora da valorizzare. Dai confini con la Liguria, nel monregalese,
Grande successo per la cena di Gala del Fungo d’Oro che si è svolta lunedì 14 ottobre al Museo del Gusto. Sono stati premiati i raccoglitori di Funghi di Giaveno e San Pietro Val Lemina, mentre un riconoscimento speciale è
Giaveno, La Capitale del Fungo Un mercato del fungo fresco, che non ha eguali in Piemonte per la tutela del consumatore, fa di Giaveno, centro principale della Val Sangone, a pochi chilometri da Torino, la capitale del fungo. La particolarita’
