AIS L’Associazione Italiana Sommelier, dopo la grande manifestazione del Congresso Nazionale di Novembre, ha ritenuto doveroso chiudere l’anno con i Soci, presso lo storico Ristorante Il Cambio di Torino con una cena prenatalizia.
Molto curati gli abbinamenti dei piatti con i vini proposti che hanno saputo valorizzarsi nel gusto e nell’armonia.