Paesaggi di gusto – Gusto in Scena 2018
LA CUCINA DEL SENZA E LE SPEZIE – VENEZIA 25 e 26 Febbraio Nel decennale di Gusto in Scena, un omaggio a Venezia, la città delle spezie. A Gusto in Scena 2018 sono state svelate le associazioni tra le diverse
Il Magazine dei buoni sapori
LA CUCINA DEL SENZA E LE SPEZIE – VENEZIA 25 e 26 Febbraio Nel decennale di Gusto in Scena, un omaggio a Venezia, la città delle spezie. A Gusto in Scena 2018 sono state svelate le associazioni tra le diverse
In Maremma vicino all’antico borgo di Suvereto in Toscana, nella provincia di Livorno, tra le colline ferrose della Val di Cornia che guardano verso il Tirreno, sorge Petra, considerata tra le più belle cantine d’Italia per architettura, bellezza e funzionalità
All’ombra dell’Arena, nel cuore di Verona, si conferma l’ormai tradizionale appuntamento con l’Anteprima Amarone. Dal 3 al 5 febbraio, le sale del Palazzo della Gran Guardia, ospitano la presentazione dei vini dell’annata 2014 e i festeggiamenti per i 50 anni
La terra, le vigne, fanno parte della storia della famiglia Ugolini fin dai tempi del nonno. Un destino condiviso da molti, in Valpolicella: la storia di chi, quando si sveglia al mattino, per prima cosa guarda fuori dalla finestra, per
Tenuta Santa Maria Valverde” è una cantina completamente autosufficiente che controlla ogni aspetto del suo processo di vinificazione.
Oggi l’Austria rappresenta una delle stelle emergenti nel settore del vino internazionale. ìCon un terzo della superficie vitata circa 14.500 ettari, il Grüner Veltliner è il vino bandiera del paese. I vigneti si trovano soprattutto lungo il Danubio tra la
Tenuta Quvestra si estende per quasi 12 ettari nella Valle di Santa Maria della Versa, storica dimora della tradizione spumantistica italiana grazie ai suoi terreni calcareo-argillosi ideali per la viticoltura. Nel nome Quvestra sono racchiuse tutte le concezioni che stanno
LA BOLLINA SERRAVALLE SCRIVIA Collocata all’interno dello storico comprensorio territoriale dedicato alla produzione del Gavi DOCG, la Tenuta La Bollina, per secoli residenza dei marchesi Figari di Genova, si estende per 120 ettari in un paesaggio fatto di dolci declivi,
Nel 1986 Giorgio Ferrero diventa titolare dell’azienda agricola familiare che da quattro generazioni produce vino a Pino d’Asti, implementa il metedo dell’agricoltura biologica – reg. CEE 2078/92 “da agricoltura biologica” – per tutta la sua produzione ed inizia a commercializzare
La notorietà del mercato dei funghi di Giaveno risale all’ 800 quando grazie alla posizione strategica della città i “boulajour” si recavano in paese per vendere i prelibati esemplari che trovavano in abbondanza nei boschi della Val Sangone. Ma i