Il Magazine dei buoni sapori
Il 16 marzo scorso il cuore del vino ha battuto forte a Torino. Inaugurata la nuova sede AIS Piemonte, 500 mq di spazio espositivo per ospitare i corsi di formazione, degustazioni, rassegne ed eventi legati al mondo del vino. Alle
47° EDIZIONE Vinitaly – da domenica 7 a mercoledì 10 aprile 2013 Vinitaly a Verona, il più importante salone dedicato al vino e ai distillati che segue e accompagna la crescita del sistema vitivinicolo ed enologico promuovendo la cultura del
Il tema della V edizione: Cucinare con Cucinare dessert senza…ZUCCHERO Sul palco della sala congressi saliranno una ventina di cuochi e pasticceri. Ognuno di loro esprimerà per qualche minuto il suo concetto di “senza zucchero” e presenterà due studi di
VENEZIA CAPITALE DELL’ENOGASTRONOMIA MONDIALE CON GUSTO IN SCENA Circa 20 cuochi di fama internazionale si sono dati appuntamento nella città lagunare e sono stati chiamati a interpretare una nuova idea della cucina italiana con il tema “Cucinare con Cucinare senza…
Oltre sessanta aziende espositrici, quasi duecento vini in degustazione sono i numeri della V edizione dell’anteprima Bardolino e Chiaretto, annata 2012, presso la Dogana Veneta di Lazise. Novità il primo banco di assaggio dell’Enantio e del Casetta, vini doc della
Dal pane alla pizza, dai prodotti lavorati e semilavorati per la cucina, inoltre forniture per la ristorazione. Una intera area dedicata alla caffetteria, uno dei prodotti made in Italy più esportati, insieme alle ultime novità nel settore delle macchine da
Tirana, capitale del vino e rappresentante la realtà dei Balcani – Importatori e Aziende locali hanno dimostrato l’importanza e l’interesse delle produzioni Italiane, Francesi, Brasiliane, Spagnole e paesi dell’est. Due giorni per un’occasione unica, dedicati ad approfondire la cultura del
Lo Sheraton Tirana Hotel, nel centro della capitale albanese, ha ospitato dal 28 febbraio al 1 marzo 2013 la seconda edizione di Balkan Wine Expo, l’unica manifestazione dedicata al vino e rivolta al mercato professional (importatori, distributori, Horeca, Enoteche, distribuzione
RistorExpo è il salone dedicato ai professionisti della ristorazione che è giunto quest’anno alla sedicesima edizione. Un punto d’incontro importante per i professionisti del settore Ho.Re.Ca. dove le aziende trovano una vetrina ideale per proporre novità e tendenze per il
FOOD&WINE FESTIVAL la seconda edizione di MILANO. Grandi vini sono stati i protagonisti della tre giorni di prelibatezze d’autore in un clima di genuina convivialità. 68 produttori nazionali personalmente selezionati da Helmuth Köcher, presidente e fondatore del Merano Wine Festival,
