Il Magazine dei buoni sapori
Tirana, capitale del vino e rappresentante la realtà dei Balcani – Importatori e Aziende locali hanno dimostrato l’importanza e l’interesse delle produzioni Italiane, Francesi, Brasiliane, Spagnole e paesi dell’est. Due giorni per un’occasione unica, dedicati ad approfondire la cultura del
Lo Sheraton Tirana Hotel, nel centro della capitale albanese, ha ospitato dal 28 febbraio al 1 marzo 2013 la seconda edizione di Balkan Wine Expo, l’unica manifestazione dedicata al vino e rivolta al mercato professional (importatori, distributori, Horeca, Enoteche, distribuzione
RistorExpo è il salone dedicato ai professionisti della ristorazione che è giunto quest’anno alla sedicesima edizione. Un punto d’incontro importante per i professionisti del settore Ho.Re.Ca. dove le aziende trovano una vetrina ideale per proporre novità e tendenze per il
FOOD&WINE FESTIVAL la seconda edizione di MILANO. Grandi vini sono stati i protagonisti della tre giorni di prelibatezze d’autore in un clima di genuina convivialità. 68 produttori nazionali personalmente selezionati da Helmuth Köcher, presidente e fondatore del Merano Wine Festival,
Grande successo anticrisi per la nona edizione di Identità Golose a Milano, 1.350 tra giornalisti e fotografi accreditati da tutto il mondo Una copertura mediatica mai vista: 375 articoli su carta stampata e siti web di informazione, senza contare i
“Anteprima Amarone: la storia di un vino di successo” Edizione speciale anche a celebrare il decennio della manifestazione al Palazzo della Gran Guardia di Verona sabato 26 e domenica 27 gennaio 2013. Cinque aree tematiche hanno ripercorso le tappe fondamentali dell’ultimo decennio, consentendo
Euro Toques Giornata associativa Casinò Municipale Campione d’Italia. Euro Toques Italia, un’associazione di cuochi che raggruppa i più importanti chef italiani, è una lobby presso le istituzioni italiane ed europee. Ogni cuoco che aderisce all’associazione deve rispettare un codice d’onore,
Breganze 20 gennaio 2013 18esima edizione della “Prima del Torcolato” vendemmia 2012, tradizionale spremitura pubblica del “Primo” Torcolato e tentativo record della realizzazione di una “Treccia” di Torcolato sul Campanile tra i più alti d’Italia (secondo dopo quello di San Marco
Sondaggio: Sonia Peronaci superstar con Oldani (cuochi) e Villa (sommelier) 107.308 i votanti totali: un record. Davide Oldani vince sul filo di lana la sfida fra cuochi con Ilario Vinciguerra. Più agevole la vittoria dI Adua Villa su Gianni De Bellis.
Considerata la “Bocconi” della cucina, Boscolo Etoile Academy offre agli amatori, appassionati di cucina,gourmet,e professionisti, corsi di cucina con Chef della Boscolo Etoile. Il Campus, oltre alla formazione professionale dedicata, mette a disposizione anche per gli amatori un intero week end di formazione
