Il Magazine dei buoni sapori
I Vini del gambero Rosso Ad autunno inoltrato, concluse le operazioni della vendemmia, mentre in cantina iniziano le lavorazioni che porteranno ad ottenere i nostri grandi vini, puntuali arrivano le guide, che illustrano e descrivono quanto di meglio si ottiene
Autunno, tempo di castagne. In questo periodo alcuni ristoranti di San Zeno propongono la sedicesima edizione della rassegna “San Zeno Castagne, Bardolino & Monte Veronese”, ovvero un menu dall’antipasto al dolce a base di marrone tipico del Monte Baldo, il
Bergamo, capitale internazionale del Merlot e del Cabernet sauvignon. Villa Redona, settecentesca dimora situata a Trescore Balneario (Bg) ha ospitato il IX Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme” : 209 campioni provenienti da 17 paesi degustati
La provincia di Cuneo è una miniera di ” eccellenze” enogastronomiche e turistiche, alcune famose in tutto il mondo, come l’ albese con i suoi tartufi ed i vini, altre ancora da valorizzare. Dai confini con la Liguria, nel monregalese,
Grande successo per la cena di Gala del Fungo d’Oro che si è svolta lunedì 14 ottobre al Museo del Gusto. Sono stati premiati i raccoglitori di Funghi di Giaveno e San Pietro Val Lemina, mentre un riconoscimento speciale è
Giaveno, La Capitale del Fungo Un mercato del fungo fresco, che non ha eguali in Piemonte per la tutela del consumatore, fa di Giaveno, centro principale della Val Sangone, a pochi chilometri da Torino, la capitale del fungo. La particolarita’
Fungo in Festa L’autunno è tradizionalmente stagione di funghi anche se la scarsita’ di piogge nelle ultime settimane ne ha condizionato la crescita. Gli amanti della buona tavola sono in apprensione. I funghi nostrani scarseggiano mentre ristoranti e supermercati offrono
Grande successo di pubblico e consenso per la quarta edizione della Grande Sagra del Toro allo Spiedo- il ritorno, che sabato 14 e domenica 15 settembre ha richiamato a Busca centinaia di buongustai e curiosi. Il Toro, uno stupendo esemplare
Ogni anno, agli inizi di settembre, Carmagnola ospita la Sagra del Peperone, un evento importante non soltanto per la valorizzazione del prodotto tipico della città, ma anche perchè ci permette di conoscere meglio le bellezze artistiche, le tradizioni e la
Viaggio nella Liguria del Ponente alla ricerca dei Sapori che mantengono l’origine della loro natura marina nei Suoi derivati enogastronomici. Dall’olio al vino una magica sensazione che trasporta il pensiero alle coste e al mare di questa splendida Regione.
