Sbarca al Principe, nuovo ristorante di Torino con i suoi profumi di Puglia, Michele Pascale già noto per il Ristorante Ai Grassi. Tra crostacei , gallinelle, ricciole, e pescatrici, si conferma grande del “Crudo” e dei grandi Plateaux. Una ricerca molto particolare per l’Olio fondamentale e determinante per gli abbinamenti che Michele prepara e sceglie con grande competenza.
Ristorante al Principe Torino – Chef Michele Pascale
