Il Magazine dei buoni sapori
Fondata a Reims nel 1776, sopravvissuta alla Rivoluzione francese, alla caduta dell’ impero russo degli Zar, alle due guerre mondiali, la Maison Louis Roederer, in un mondo dominato dalle multinazionali, è rimasta una delle ultime aziende familiari indipendenti.
Quasi novant’ anni di vita e tre generazioni ( con la quarta gia’ all’opera) che hanno portato avanti l’ attivita’ con passione. Questa in sintesi la storia di un locale, prima mescita e osteria, poi ristorante ed ora anche albergo
Alassio di conferma una delle destinazioni turistiche piu’ apprezzate del Ponente ligure, in grado di attirare una clientela anche facoltosa che non bada a spese neppure in periodi di crisi. Per intenderci coloro che non solo apprezzano lo champagne a
Alla riscoperta del ( o della ) Nas-cëtta, un vitigno a bacca bianca originario delle Langhe, in Piemonte, dove era coltivato per un consumo famigliare, come vino da tavola o da taglio o anche come uva da tavola. Un vitigno
Anticamente feudo di un’abbazia benedettina, dopo essere stato borgo fortificato a difesa di un abitato sulle colline del Monferrato astigiano nei pressi di Moncalvo, la tenuta Santa Caterina, di Grazzano Badoglio, nel corso dei secoli ha subito diversi rifacimenti e
Patrimonio naturale dell’ Unesco le Dolomiti si dividono fra il Veneto ed il Friuli. Piu’ famose e conosciute le prime, piu’ incontaminate le altre, che fanno parte del parco naturale che si estende per 37 mila ettari e coinvolge le
Ha festeggiato i 40 anni la Cooperativa agricola buschese, fondata da 15 soci nel 1974 per combattere la crisi dei consumi di carne di quel periodo e valorizzare nello specifico gli animali di razza bovina piemontese con le sue carni
Con oltre 70 ettari di vigneti, dislocati in 7 comuni della Franciacorta, le tenute La Montina sono una delle aziende storiche di questo territorio che, grazie ad un micro-clima ideale per la nascita e crescita di uve di eccellenza, produce
Il turismo eno-gastronomico rappresenta un nuovo modo di viaggiare e sta conquistando un numero sempre crescente di appassionati alla ricerca di sapori e tradizioni autentiche. E così anche le destinazioni una volta esclusivamente sportive si stanno convertendo a questa filosofia,
Da piu’ di vent’ anni è uno dei punti di riferimento, nella stazione sciistica di Sestriere, per tutti coloro che amano la buona tavola, proponendo un mix tra la cucina di montagna ed i gusti speziati, forti e decisi della
