Il Magazine dei buoni sapori
La Cucina del Senza conquista Venezia Un grande afflusso ha vivacizzato i due saloni de I Magnifici Vini e Seduzioni di Gola dove era presente una selezione di prodotti straordinari che hanno suscitato un grande interesse in tutti i visitatori, soprattutto
LA CUCINA DEL SENZA E LE SPEZIE – VENEZIA 25 e 26 Febbraio Nel decennale di Gusto in Scena, un omaggio a Venezia, la città delle spezie. A Gusto in Scena 2018 sono state svelate le associazioni tra le diverse
TEMA DEL CONGRESSO GUSTO IN SCENA 2018: LA CUCINA DEL SENZA E LE SPEZIE – VENEZIA 25 e 26 Febbraio Nel decennale di Gusto in Scena, un omaggio a Venezia, la città delle spezie. A Gusto in Scena 2018 saranno
Gusto In Scena torna a Venezia con la cucina del senza vista attraverso le cotture a bassa temperatura. Tema dell’edizione di quest’anno la tecnica di cottura che coniuga ricerca e salute. Una tecnica antica che diventa innovativa grazie alla moderna tecnologia.
Conto alla rovescia per Gusto in scena VIII edizione A Venezia il 28 e il 29 Febbraio 2016 Gusto in Scena è anche quest’anno a Venezia, domenica 28 e lunedì 29 febbraio 2016, all’interno della Scuola Grande San Giovanni Evangelista, un
Gusto in Scena è una manifestazione enogastronomica nata nel 2008 e ha proposto, nei giorni 1-2 MARZO 2015, “4 eventi in concomitanza”: il Congresso di Alta Cucina, i Magnifici Vini e Seduzioni di Gola. In parallelo la sera si svolge
Alla sesta edizione di Gusto in Scena hanno preso parte 3.900 visitatori, a cui si sono aggiunti circa 300 giornalisti italiani e stranieri, opinion leader e blogger. Tutti hanno avuto la possibilità di prendere parte a tre eventi in contemporanea:
Il tema della V edizione: Cucinare con Cucinare dessert senza…ZUCCHERO Sul palco della sala congressi saliranno una ventina di cuochi e pasticceri. Ognuno di loro esprimerà per qualche minuto il suo concetto di “senza zucchero” e presenterà due studi di
VENEZIA CAPITALE DELL’ENOGASTRONOMIA MONDIALE CON GUSTO IN SCENA Circa 20 cuochi di fama internazionale si sono dati appuntamento nella città lagunare e sono stati chiamati a interpretare una nuova idea della cucina italiana con il tema “Cucinare con Cucinare senza…
GUSTO IN SCENA CELEBRA LA CREATIVITA’ ITALIANA Da congresso a vero laboratorio di idee. Gusto in Scena si chiude con il tutto esaurito ed un bilancio straordinario: dare nuovo impulso alla cucina italiana e renderla più sana Ipertensione, ma anche
