Michele Mauri è lo chef del ristorante La Piazzetta di Origgio (Va), locale di provincia che in soli tre anni si è imposto all’attenzione delle Guide più importanti per la proposta ristorativa di alta qualità e la cura degli ambienti e del servizio. Il progetto è stato avviato con grande impegno e coraggio da Michele a coronamento della prima parte della sua vita dedicata prima allo studio e all’insegnamento, poi ad esperienze lavorative importanti. Lo affianca la compagna Chiara, Maìtre di sala e insieme coordinano uno staff giovanissimo e dinamico. Il menu varia ogni mese e prevede proposte in grado di soddisfare le esigenze dei palati più semplici come di quelli più raffinati, tutte presentate con charme.La carta dei vini è accuratissima e sorprende il rapporto qualità-prezzo di trasparente onestà.
Clara Mennella
Indirizzo:
RISTORANTE LA PIAZZETTA
Via Gran Paradiso, 2
Origgio (Va)
Orari:
ORARI CUCINA
12 – 14.30 / 19.30 – 22.30
chiusura: lunedì e sabato a mezzogiorno
Telefono:
0296732007 – 335.8713716
E-mail:
info@lapiazzettaoriggio.it
Website:
http://www.lapiazzettaoriggio.it/
