Enoteca Papà Noè 50 anni
Da 50 anni è un punto di riferimento per chi ama i vini di qualità ed in particolare gli champagne. Era il 1966 quando Mario Panizza, coadiuvato dalla moglie Chicca, decise di trasformare il locale che conduceva in Corso Stati Uniti angolo via Massena, a Torino, in una enoteca. Un amore, il loro, in particolare per le bollicine che li porto’ a credere sin da subito in piccoli marchi di champagne ed a farli conoscere a Torino e nel resto del nostro Paese. In particolare la Maison di Ay, Bollinger che risale al 1829 e che attualmente possiede 165 ettari di vigneti. Ecco allora ” Bollinger: speciale cuvèe, speciale soires” che ha visto quest’ angolo del centro storico di Torino festeggiare i 50 anni di attività di Papa’ Noè con una serata all’ insegna delle bollicine, accompagnate pero’ anche da vini di qualità, ostriche della Bretagna, salmone, prosciutto Pata Negra e salumi vari, e altre varie prelibatezze come i prodotti gastronomici del pastificio Margherita, A intrattenere gli ospiti uno spettacolo con artisti circensi, acrobati, trampolieri, uno show di magia, Il tutto accompagnato dalla musica con il dj set di Felix.
Renato Girello
