Grasparossa! Qualità senza riserve
Castelvetro di Modena – 15 e 16 settembre
si è svolto l’evento “Grasparossa! Qualità senza riserve” nella splendida piazza a scacchiera di Castelvetro. La manifestazione è stata organizzata dal Consorzio Castelvetro V.I.T.A. e Comune di Castelvetro di Modena. La Domenica Show Cooking con 4 grandi chef modenesi che si sono esibiti sul palco in un spettacolo gourmet: Francesco Pedone del Ristorante Il Cappero alle Mura di Castelvetro con un antipasto, il primo piatto curato da Massimiliano Telloli dell’Osteria Stallo del Pomodoro di Modena. A realizzare la seconda proposta è stato Luca Marchini del Ristorante l’Erba del Re di Modena. La dolce conclusione è stata affidata invece a Roberto Rossi del Ristorante Locanda del Feudo di Castelvetro.