52 maison fra le piu’ prestigiose, oltre 90 etichette in assaggio. Per una settimana Alassio si è trasformata nella capitale ligure dello champagne con eventi, feste e degustazioni dedicate ad un pubblico di appassionati e di operatori del settore che sanno apprezzare questo genere di bollicine, sinonimo di moda, glamour e prestigio, ma anche di voglia di stare insieme e di divertimento chic per tutte le eta’. Un’ iniziativa, giunta alla seconda edizione, merito del Consorzio Macramè che dal 2012 riunisce 7 ristoratori di Alassio che credono nella loro professione ed hanno in comune la voglia di organizzare eventi che valorizzino la citta’, sede da 60 anni del famoso concorso di Miss Muretto. Così è nato Alassio Street Food Festival, che tornera’ in ottobre per la terza edizione e, appunto, Un mare di champagne. Renato Girello.
