Ristorante La Cusineta Breganze

“La Cusineta” è un piccolo locale a conduzione familiare gestito da Marzia e Terenzio e dalla figlia Chetti che segue di persona il servizio sala . Si possono assaporare i piatti tipici della cucina vicentina e soprattutto locale con la specialita’ dei torresani che sono dei piccoli colombini di nido (circa 40 giorni di vita) cotti allo spiedo con la polenta che viene fritta nel loro olio di caduta. Fanno da padroni anche tutti gli altri piatti stagionali come gli asparagi, i funghi e il radicchio quando è la stagione. Altro piatto forte e il Baccalà alla Vicentina con polenta di Maranello. A questo si aggiunge una fornita cantina dove l’ospite potrà essere consigliato e scegliere tra tutte le etichette locali e una buona gamma di vini regionali e nazionali.